Restauracja

SPIŻARNIA BASZTOWA

to unikalne miejsce, które powstało z zamiłowania do tradycji kulinarnych Ziemi Sandomierskiej. Zapraszamy!

ZOBACZ MENU

Restauracja

SPIŻARNIA BASZTOWA

to unikalne miejsce, które powstało z zamiłowania do tradycji kulinarnych Ziemi Sandomierskiej. Zapraszamy!

ZOBACZ MENU
„Doskonali w smaku, niezrównani w jakości”

Spiżarnia Basztowa

położona w obrębie malowniczego sandomierskiego Rynku Starego Miasta, 100 m od Ratusza z wejściem od ul. Żydowskiej.

Zachęcamy do odwiedzin zarówno gości indywidualnych, jak i grupy zorganizowane. Oferujemy możliwość organizacji uroczystości rodzinnych, spotkań biznesowych i innych miłych wydarzeń.

Nasze menu jest starannie dopasowane do gustów naszych gości, z uwzględnieniem różnorodnych preferencji kulinarnych. Oferujemy szeroki wybór dań, które zaspokoją zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i tych poszukujących nowoczesnych smaków. Dzięki sezonowym składnikom i lokalnym produktom, każda potrawa jest świeża i pełna smaku.

Jesteśmy otwarci na sugestie i dostosowujemy menu do specjalnych wymagań dietetycznych, aby każdy mógł cieszyć się wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym.

Restauracja Spiżarnia Basztowa Sandomierz położona w obrębie malowniczego sandomierskiego Rynku Starego Miasta zaprasza gości indywidualnych i grupy zorganizowane. Szeroki wybór dań zaspokoją zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i tych poszukujących nowoczesnych smaków-dobra restauracja-obiady grupowe dla turystów-restauracja Sandomierz-Stare Miasto Sandomierz-smaczne jedzenie-restauracja- przyjęcie-obiady dla grup-obiady dla turystów-dobra kuchnia-niedroga restauracja Sandomierz-degustacja win-gdzie dobrze zjesz w Sandomierzu-klimatyczne miejscedobra restauracja sandomierz spiżarnia - dobra restauracja sandomierz-Restauracja Spiżarnia-Restauracja Sandomierz Rynek-Restauracja Sandomierz otwarte teraz-Sandomierz restauracje-Gdzie zjeść w Sandomierzu-Gdzie zjeść w Sandomierzu na Rynku-Najlepszą restauracja w Sandomierzu-Dobre jedzenie Sandomierz-najlepsze restauracje w Sandomierzu-dobra restauracja w Sandomierzu-polecana restauracja w Sandomierzu-dobra restauracja Sandomierz-polecana restauracja Sandomierz-restauracja z klimatem Sandomierz-elegancka restauracja w Sandomierzu-restauracja-najlepsze miejsce na obiad Sandomierz-restauracja na romantyczną kolację Sandomierz-wyjątkowe miejsce na spotkanie Sandomierz-przytulna restauracja w Sandomierzu-restauracja z dobrą opinią w Sandomierzu-najlepsze miejsce na degustację win Sandomierz-miejsce na wieczór w Sandomierzu-dobra restauracja Sandomierz-doskonała restauracja na Rynku Sandomierza-kuchnia z pasją w Sandomierzu-gdzie dobrze zjesz

Przyjęcia
okolicznościowe

Spotkania
biznesowe

Obiady
grupowe

Wigilie
firmowe

Na początek

Przystawki

Krewetki blanszowane na maśle z ziołami

rukola/ pomidory koktajlowe/ mango/ majonez pomidorowy/ bagietka z masłem/ sorbet jabłkowy
zł 43.00

Tatar z polędwicy wołowej​

szalotka/ marynowany borowik/ marynowana czerwona cebula/ musztarda francuska/ kapary/ jajo​
zł 41.00

Selekcja lokalnych serów

krowie sery długodojrzewające z serowarni sandomierskiej / dodatki na słono i słodko
zł 39.00

Zupy

Krem dyniowo-imbirowy z chrupiącą poduszką z ziarnami

bulion warzywny/ dynia piżmowa/ imbir/ poduszka z ciasta francuskiego​
zł 28.00

Zupa ziemniaczana z podgrzybkami z nutą rozmarynu

bulion mięsny/ ziemniaki/ podgrzybki/ pietruszka/ rozmaryn/ chips z chleba razowego
zł 28.00

Klasyczny żurek na wędzonce

zakwas własnej produkcji/biała kiełbasa/jajko/borowik/pieczywo
zł 22.00

Tradycyjny domowy rosół (sobota, niedziela)

z makaronem własnej produkcji
zł 20.00
Sandomierz Spiżarnia Basztowa
Nasze specjały

Dania główne

Karmazyn w sosie bouillabaisse

ryba grillowana/ puree ziemniaczano-pietruszkowe/ sałatka z fenkuła
zł 51.00

Żeberka w sosie barbecue

żeberka wolnopieczone/ sos barbecue/ frytki/ colesław
zł 48.00

Grillowany filet z kurczaka z glazurowanymi warzywami

puree z ziemniaków/ warzywa w glazurze/ sos demi glace
zł 44.00

Spiżarniany kotlet schabowy

ziemniaki opiekane z rozmarynem/ buraczki po królewsku
zł 42.00

Chrupiące placki ziemniaczane w leśnych aromatach

grzyby/ rozmaryn/ tymianek/ czosnek
zł 35.00

Pierogi po szlachecku z nutą lasu

ziemniaki/ cebulka/ bekon/ zioła/ świeży szpinak/ pomidorki suszone/ dip
zł 36.00

Makaron tagiatelle z pesto pistacjowo-pietruszkowym

makaron własnej produkcji/ pietruszka/ pistacje/ oliwa/ parmezan
zł 36.00

Makaron aglio olio e peperoncino

makaron/ chips z grana padana/ papryczki chilli
zł 27.00

Sałatki

Sałatka Cezar

sałata rzymska/ pierś kurczaka/ grillowany boczek/ parmezan/ sos z anchois/ grzanka
zł 33.00

Sałatka z grillowanym lokalnym serem Antoni

sałata/ marynowane owoce i warzywa: dynia, jabłka, śliwka
zł 33.00

Desery

Szarlotka z lodami cynamonowymi

​
zł 29.00

Torcik czekoladowy z karmelem i brzoskwiniami

zł 29.00

Owoce pod kruszonką z płatkami migdałów​

zł 26.00

Dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka

frytki/ surówka z marchwi i jabłka
zł 26.00

Dodatki

Frytki  z ketchupem

zł 14.00

Sałatka vinegrette

zł 13.00

rEZERWACJA

+15 833 34 50

Nasza lokalizacja

Plac Ks. J. Poniatowskiego 2,
Rynek Starego Miasta,
wejście od ul. Żydowskiej
27-600 Sandomierz

ZOBACZ NA MAPIE

Godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek
13:00 – 21:00
piątek – sobota
13:00 – 22:00
niedziela
13:00 – 21:00

E-mail

Rezerwacje indywidualne:
recepcja@hotelbasztowy.pl

Rezerwacje grupowe,
przyjęcia okolicznościowe: p.gajda@hotelbasztowy.pl

Znajdziesz nas

Scroll to Top